Je reviens avec quelques notes de mes vacances et un petit Top 5 de mes coups de coeur de l’été…des vins qui m’ont rafraîchi et surpris durant cette période estivale.

On commence ce petit classement avec un blanc en appellation Côtes du Rhône Villages Cairanne du Domaine Brusset, cuvée les Travers vu sur Terroir & Délices , 8€ environ. Avec près de 90 hectares, c’est un important domaine de la région qui produit sur 4 appellations (Gigondas, Cairanne, Côtes-du-Rhône et Ventoux).

La robe est assez pâle mais le nez est lui beaucoup plus expressif, avec des arômes prononcés d’agrumes et de fruits exotiques. Une bouche ronde et délicatement citronnée, du fruit mais pas trop, c’est très agréable et ça descend tout seul pour un apéritif ensoleillé.

De la finesse et beaucoup de fraîcheur pour ce joli blanc qui nous montre qu’en Vallée du Rhône on sait aussi faire des bons vins blancs.